Zutaten: 1 Mikrowellenkürbis (Rondini) 1 EL saure Sahne oder Frischkäse Salz, Pfeffer, Kräuter etwas Streukäse Mikrowellenkürbis mit einem guten, scharfen Messer halbieren und die Kerne mit einem Löffelchen herauskratzen. Kürbishälften auf einem Teller in der Mikrowelle etwa 3 Minuten auf höchster Stufe vorgaren. In der Zwischenzeit die saure Sahne mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach…